garlic

Pronunciation:(GAR-lik)

Definition: A European plant that has a bulb used to flavor food. It has also been used in some cultures to treat certain medical conditions including high cholesterol, high blood pressure, infections, and cancer. The scientific name is Allium sativum.Cancer.govPatient

ajoPlanta europea que tiene un bulbo que se usa para dar sabor a los alimentos. También se ha utilizado en algunas culturas para el tratamiento de ciertas afecciones médicas como colesterol alto, presión arterial alta, infecciones y cáncer. El nombre científico es Allium sativum.Cancer.govPatient2006-08-24 Date last modified: 2008-01-10Garlic and Cancer PreventionEl ajo y la prevención del cáncer